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2008年四月份成品粮油质量检查情况

2008-05-26 08:07 文章来源：营口市商业局

文章类型：原创内容分类：调研

根据全市“环境建设年”的总体部署和市局关于市场环境建设的具体要求,为加强成品粮油质量的检验和管理,使粮油质量的合格率不断提高,让消费者吃上质量合格的粮油产品，我们重点做了以下两项工作。
一、制定了粮油质量检验及监督管理相关规定（内容附后）
为使经营者了解、掌握“环境建设年”对市场环境建设的总体要求，我们制定了粮油质量检验及监督管理相关规定，以“致粮油经营者的一封信”的形式，发送到每个经营者手中，使经营者自觉经销合格的粮油产品，杜绝经销不合格产品。
二、于本月1日开始对成品粮油质量进行抽样检查。共扦取2 3个样品，其中面粉16个、大米4个、食用油3个。检验结果：大米、食用油的合格率为100%；16个面粉合格13份，合格率为81.25 %。 3 个面粉不合格的项目均为水份，该项目不合格不利于保管、储存，但不影响正常食用。

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