| 营口市肉类市场两节集中专项整治行动初见成效 |
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| 2008-12-17 15:56 文章来源：营口市商业局 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
自12月5日开展节日专项整治行动以来，市商业局畜禽办联合执法人员放弃休息时间，连续行动昼夜巡察。先后出动车辆10余次，执法人员80余人次，端掉黑屠宰加工点1个，没收违规肉品40余公斤。针对生猪屠宰和流通环节涉及面广难度大的局面，采取了分级管理，突击抽查的模式。在生猪屠宰加工环节，重点对市绿源肉类食品加工厂制度落实和屠宰加工情况进行了跟踪检查，从几次检查情况看，市绿源肉类食品加工厂制度建设基本完整，购销台账基本齐全，生猪待宰时间也按照新条例要求延长至12小时以上，肉品质量有了明显提高。在规范生猪屠宰行为的同时，还对群众反映强烈的牛羊私宰点进行了跟踪检查。
12月9日我们接到群众举报，称在盖州市什字街乡有一居民长期在家中非法屠宰羊。接到举报后，市畜禽屠宰联合执法队员迅速出击。在什字街乡李屯村李某家中，一空房内挂着4只刚刚屠宰的羊，两名工人正在搬运羊下货，房间内污血遍地。执法人员经对现场屠宰人员调查取证，当事人未拿出任何屠宰证照，屠宰羊肉也未有检疫人员在场。执法人员当场查扣屠宰的4只羊，开据了行政处罚单，并责令其立即停止屠宰行为。
近日来，我们陆续接到群众反映，在盖州部分地区这种无证照、无检疫、未定点的小屠宰羊点还有许多。我们将对此跟踪调查，发现一起，查处一起，确保广大城乡居民的食肉安全。
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